Majonez cytrynowy

przepyszny, kremowy i gęsty

Polub nas na FB!

Doskonałym dodatkiem do mięs, sałatek i kanapek jest majonez. Półki w sklepach oczywiście uginają się od różnych marek, smaków i procedur – ale nie ma to jak majonez domowy, samodzielnie wykonany, bez konserwantów i różnych E.

Tym razem podaje Matka przepis na majonez kwaśny – będący niezastąpionym dodatkiem do potraw mięsnych, ciężkich i tłustych lub do lekkich, orzeźwiających sałatek. Majonez cytrynowy.

Aby go wykonać należy przygotować:

  • 2 jajka (całe),

  • 1 szklankę oleju,

  • ½ łyżeczki soli,

  • ½ łyżeczki mielonego kolorowego pieprzu,

  • 1 łyżeczka musztardy,

  • 2 łyżeczki soku z cytryny.

Prostota wykonania tego majonezu tkwi w tym, że wszystko wlewa się jednocześnie do wysokiego naczynia, a następnie miesza blenderem około 2-3 minut.

I tak, w kilka minut wyczarowuje Matka przepyszny, kremowy, gęsty majonez. Oczywiście co najważniejsze – jajka należy sparzyć przed użyciem!

Smacznego!

© 2023 by The Beauty Room. Proudly created with Wix.com

  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Google+ Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Instagram Social Icon
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now