
Polub nas na FB!
![]() |
---|
Potrawy mięsne
tradycyjne mniej lub bardziej
W tradycji polskiej mięso uchodziło zawsze za produkt wysokiej jakości, świadectwo zamożności i wielki przysmak. Potrawy mięsne gotowane i pieczone, zupy na mięsnych wywarach, różne wędliny zwyczajowo musiały się znaleźć na polskim stole. Głównie w święta - te bardziej wykwintne, ale i w codziennych potrawach podawanych na drugie danie obiadowe lub sute kolacje. U Matki-kury tradycja ta jest podtrzymywana, ku wielkiej uciesze Kurki-podloty - która uwielbia mięso!